4 sehat 5 sempurna

Menu Makanan Seimbang 4 Sehat 5 Sempurna

Menu Makanan Seimbang 4 Sehat 5 Sempurna – Makanan Sehat menjadi menu yang seharusnya dikonsumsi oleh setiap orang yang mendambakan hidup sehat secara alami. Makanan sehat yang biasanya kita kenal dengan slogan 4 sehat 5 sempurna tercetus sudah sejak tahun 1950 dan sebagai pencetusnya yaitu Prof. Poerwo Soedarmo sebagai bapak gizi Indonesia.

Komposisi menu makanan 4 sehat 5 sempurna :

1. Makanan Pokok, makanan yang diperlukan tubuh sebagai sumber energi tubuh. Makanan memiliki kandungan sumber energi tubuh adalah yang kaya akan karbohidrat seperti nasi, jagung, gandum, kentang, oat, serta umbi-umbian.

2. Lauk Pauk, makanan sebagai pendamping makanan pokok yang berfungsi sebagai sumber zat pembangun untuk tubuh. Makanan lauk pauk biasanya memiliki kandungan Protein seperti telur, daging, ikan, tahu dan tempe.

3. Sayur-sayuran, Sayuran sangat baik untuk kesehatan tubuh baik dimasa pertumbungan dan perkembangan dan juga dalam menjaga daya tahan tubuh agar selalu terjaga kesehatannya. Sayuran yang baik adalah yang berwarna hijau dengan kandungan vitamin, serat dan protein nabati. Sayuran yang banyak digunakan karena banyak manfaatnya adalah bayam, brokoli, tomat, terong dan sayuran hijau lainnya.

4. Buah-buahan, Buah pada umumnya merupakan makanan yang kaya vitamin dan mineral dengan kandungan air yang tinggi, juga serat yang baik untuk kesehatan pencernaan dan hampir semua buah berperan dalam kesehatan tubuh dan menjaganya agar tetap segar bugar.

5. Susu, Susu segar kaya akan nutrisi, diantaranya protein, vitamin D, kalsium, vitamin B12, vitamin A, fosfor, ribofl avin, dan niacin.

Read More

minum-susu-1

5 Manfaat Minum Susu di Malam Hari

Susu merupakan minuman yang paling disukai si Kecil karena rasanya gurih dan lezat. Ya, susu mengandungbanyak nutrisi baik yang berguna untuk mendukung pertumbuhannya secara maksimal. Oleh  karena itu, jangan biarkan si Kecil terlalu lama untuk enggan minum susu, ya!

Susu tidak hanya dikonsumsi untuk pagi hari saja, tetapi bisa diminum saat malam hari sebelum tidur. Ternyata, kebiasaan minum susu menjelang tidur ini memiliki banyak manfaat besar bagi tubuhnya. Untuk itu, simaklah informasi berikut ini mengenai khasiat minum susu pada malam hari:

  • Mempermudah Penyerapan Kalsium

Susu merupakan salah satu minuman sehat yang mengandung banyak kalsium. Mineral ini diperlukan tubuh si Kecil untuk mendukung pertumbuhan dan kekuatan tulangnya. Minum susu menjelang tidur bermanfaat untuk memudahkan tubuh melakukan penyerapan kalsium secara maksimal sehingga pertumbuhan berjalan optimal.

  • Membuat Tidur Lebih Nyenyak

Susu mengandung mineral yang bernama triptofan. Mineral ini akan berubah menjadi hormon melatonin yang dapat membuat tidurnya semakin nyenyak di malam hari. Dengan begitu, Anda tak perlu begadang lagi karena usai minum susu si Kecil akan terlelap hingga pagi hari.

  • Penunda Rasa Lapar

Kebiasaan minum susu pada malam hari akan membantu si Kecil tetap bugar saat terbangun. Ya, susu membantu mengurangi rasa lapar saat malam hari sehingga saat bangun ia terlihat tetap segar. Tanpa disadari, saat tidur terjadi pembakaran lemak yang membutuhkan banyak energi. Dengan tersedianya energi yang cukup sebelum tidur, saat terbangun ia masih memiliki cukup tenaga dan siap untuk melanjutkan aktivitasnya.

  • Memperlancar Saluran Pencernaan

Konstipasi merupakan gangguan pencernaan yang biasa mengintai si Kecil. Minum susu setiap hari dapat membantu untuk memperlancar saluran pencernaan sehingga Anda tak akan melihatnya kesusahan buang air besar. Dengan minum susu pada malam hari akan memudahkan BAB si Kecil pada pagi harinya.

  • Menenangkan Sistem Saraf

Minum susu hangat dapat menenangkan saraf tubuh yang tegang sehingga kembali rileks. Dengan begitu, si Kecil dapat tidur dengan pulas hingga pagi hari karena semua otot-ototnya telah rileks.

Nah, beberapa manfaat minum susu pada malam hari ini bisa membantu pencapaian pertumbuhan secara maksimal. Susu juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuhnya sehingga terhindar risiko penyakit yang saat ini mengintainya. Jangan lupa membuatkan susu sebelum ia tidur ya, Bu!

sumber : katalogibu.com

Read More

1807022shutterstock-116404483780x390

Konsumsi yang Segar agar Tubuh Bugar

Konsumsi yang Segar agar Tubuh Bugar – Pola hidup yang serba cepat membuat banyak orang selalu sibuk, mudah terkena stres, dan kurang memperhatikan pola makan. Pola hidup seperti ini membuat seseorang rentan terkena gangguan kesehatan. Untuk mencegahnya, diperlukan asupan sayur dan buah yang cukup.

Buah dan sayuran merupakan sumber serat alami dan juga antioksidan yang akan memperbaiki kerusakan sel. Antioksidan terutama terdapat dalam buah dan sayuran berwarna, seperti merah, ungu, oranye, dan hijau.

“Buah dan sayur merupakan sumber utama vitamin, mineral, dan serat bagi tubuh. Vitamin dan mineral bermanfaat mengatur metabolisme agar pertumbuhan dan kesehatan fisik optimal. Sementara serat bermanfaat melancarkan pencernaan,” kata Nurfi Afriansyah, ahli gizi dari Kementrian Kesehatan, dalam acara peluncuran gerakan Aksi Sehat 5 Menit yang diadakan oleh Mama Lime di Jakarta (26/6/14).

Untuk mengurangi risiko kematian akibat kanker saluran cerna, jantungkoroner, atau stroke, organisasi kesehatan dunia (WHO) merekomendasikan masyarakat untuk mengonsumsi setidaknya 400 gram buah dan sayur atau setara dengan 5 porsi setiap hari.

“Idealnya makan buah dua sampai tiga porsi dan sayur tiga atau empat porsi. Tetapi konsumsi buah dan sayur orang Indonesia masih sangat rendah. Sebanyak 80 persen hanya makan dua porsi setiap hari. Kita ketinggalan dengan Malaysia atau Singapura yang sudah bisa lima porsi,” katanya.

Kebiasaan untuk memasukkan buah dan sayur dalam menu sehari-hari juga sudah diadopsi oleh Choky Sitohang. Namun pria yang berprofesi sebagai presenter ini mengaku baru memulainya setelah ia terkena gangguan liver pada tahun 2005 lalu.

“Waktu kecil saya susah makan sayur. Ibu saya sering memukul pantat saya kalau tidak mau sayur atau buah. Sekarang saya baru merasakan benar bedanya setelah rutin makan buah dan sayur,” katanya.

Sementara itu Moza Pramita yang sudah dibiasakan mengonsumsi sayur dan buah oleh orangtuanya kini meneruskan pola makan itu kepada kedua anaknya. “Kalau pagi anak-anak bisa hanya makan buah saja. Jadi saya sudah menyiapkan satu piring berisi buah-buahan. Untuk bekal mereka juga saya bawakan buah,” katanya.

Buah dan sayuran juga disarankan untuk dikonsumsi bervariasi karena masing-masing buah dan sayur memiliki gizi dan manfaat berbeda.

Untuk mendorong konsumsi buah dan sayur, PT.Lion Wings melalui produknya Mama Lime meluncurkan gerakan “Aksi Sehat 5 Menit”.

“Lewat aksi ini kami ingin mengajak masyarakat lebih sering makan buah dan sayur. Dengan waktu yang singkat, hanya 5 menit, kita sudah bisa menyajikan makanan sehat. Waktu 5 menit itu dimulai dari mencuci sayur dan buah hingga menyiapkannya,” kata Ronald Unadi, Marketing Manager Mama Lime.
Ia menambahkan, tahapan-tahapan dalam waktu 5 menit tersebut merupakan langkah mengonsumsi buah dan sayur secara benar, terutama teknik pencucian yang tepat untuk menyingkirkan pestisida dan bakteri yang masih menempel.

Read More

128225653

11 Manfaat Lemon Untuk Kesehatan dan Perawatan Kecantikan

11 Manfaat Lemon Untuk Kesehatan dan Perawatan Kecantikan – Buah lemon menjadi salah satu varian jeruk yang banyak dinikmati, dan juga digunakan dalam sejumlah perawatan kecantikan alami. Buah lemon memiliki rasa yang asam, namun amat menyegarkan. Sari lemon sering dijadikan sebagai campuran dalam berbagai masakan. Tapi ternyata lemon sangat baik juga untuk kesehatan tubuh. Berikut ini ulasan selengkapnya mengenai manfaat lemon bagi kesehatan dan kecantikan.

Manfaat lemon, sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut :

1. Melancarkan Pencernaan

Pembuangan sisa pencernaan dapat lebih mudah dengan konsumsi jus lemon secara teratur. Lemon meningkatkan gerakan peristaltik di perut, membantu buang air besar secara teratur sehingga menghilangkan limbah tubuh dengan baik. Lemon seperti pemurni darah dan agen pembersih, sehingga minuman yang baik setelah makan siang atau makan malam. Lemon juga membantu masalah pencernaan lain seperti mual ketika naiknya asam lambung, namun berhati-hati karena lemon tidak cocok dengan susu. Tambahkan jus lemon ke dalam air hangat dan minum sebagai hal pertama di pagi hari.

2. Menstabilkan Tekanan Darah Tinggi

Kandungan kalium di dalam lemo sama dengan yang terdapat manfaat pisang, yang sangat baik dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung. Kalium mengontrol tekanan darah yang tinggi, pusing dan mual, karena memberikan sensasi menenangkan untuk kedua pikiran dan tubuh. sehingga buah lemon banyak digunakan untuk mengurangi stres mental dan masalah depresi.

3. Mengatasi Sakit Tenggorokan

Tidak hanya tanaman herbal seperti manfaat jahe yang mampu meredakan batuk, namun lemon sangat bagus untuk mengatasi penyakit tonsilitis (teggorokan). Cukup dengan kumur pada air hangat yang telah ditambahkan dengan satu sendok teh jus lemon. Untuk batuk dan pilek, berikan air hangat yang telah ditambahkan sedikit manfaat madu. Untuk asma, setengah sendok teh jus lemon, dengan secangkir air hangat sebelum makan.

4. Menghentikan Perdarahan Internal

Kandungan antiseptik di dalam buah lemon mampu menghentikan pendarahan internal dalam tubuh. Celupkan kapas kecil pada air perasan lemon dan letakkan ke dalam hidung, untuk menghentikan pendarahan pada hidung.

5. Merawat Kesehatan Mulut

Lemon dapat digunakan dalam pembersihan rutin gigi, namun jauhkan pasta gigi yang mengandung lemon pada mata. Jus lemon dapat diterapkan pada bagian gigi yang sakit, dapat membantu dalam menyingkirkan rasa sakit. Selai itu, lemon juga menghilangkan bau mulut yang dapat berasal dari berbagai penyakit dan kondisi gusi. Beberapa bahan lain yang membantu kesehatan mulut seperti :

  • manfaat strawberry
  • manfaat jeruk
  • manfaat jambu biji

6. Detoksifikasi Racun Dalam Tubuh
Terkadang makanan yang kita konsumsi, tidak semuanya mengandung zat yang baik. Zat racun yang berbahaya dan menumpuk pada tubuh ini, tidak baik untuk kesehatan. Mengkonsumsi jus lemon, membantu menghilangkan racun tersebut dan mengeluarkannya bersamaan dengan sisa metabolisme lain.

Jus lemon merupakan pembersih darah karena membantu tubuh untuk membuang racun. Ia juga memiliki 22 senyawa anti kanker dan memperlambat pertumbuhan tumor kanker. Setelah radiasi dan kemoterapi, ia bisa menghilangkan jejak sisa radiasi dan memurnikan darah. Lemon juga menunjang sistem kekebalan tubuh dan baik sebagai anti depresan.

7. Vitamin C dan Berat Badan

Di tulis dalam artikel yang diterbitkan dalam “Journal of the American College of Nutrition” pada tahun 2005, vitamin C berbanding terbalik dengan massa tubuh. Para peneliti menunjukkan hasil bahwa, asupan vitamin C yang cukup membantu tubuh memicu serangkaian reaksi kimia yang memecah lemak tubuh dan berguna sebagai energi. Manfaat buah-buahankaya akan kandungan vitamin C, begitu juga di dalam buah lemon yang tinggi dan merupakan alasan untuk efek yang kuat dari kombinasi ini.

Read More