Zespri-Kiwifruit-Soya-Bean-Pudding-Hankeries-Recipe

Zespri® Kiwifruit Pudding

Zespri® Kiwifruit Pudding – Smooth yogurt pudding dengan rasa lembut perpaduan rasa manis dan asam dari selai kiwi yang rendah gula.

Bahan-bahan (untuk 7 porsi penyajian)
½ gelas takar yogurt
½ gelas takar susu segar rendah lemak
1 sdm gula pasir
1 sachet pemanis tambahan
½ sdm gelatin
Resep selai kiwi
2 Zespri® Green Kiwifruit, blended
1 sachet pemanis tambahan

Cara Penyajian
1. Campurkan susu segar dengan yogurt, kemudian tuangkan kedalam panci, masak dengan api kecil dan aduk hingga merata
2. Campurkan gula dengan gelatin, kemudian tuangkan perlahan-lahan kedalam susu dan yogurt yang sudah dipanaskan.
3. Masak dengan api kecil dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Matikan api dan tambahkan pemanis tambahan secukupnya dan aduk hingga merata (dapat ditambahkan perwarna makanan apabila diinginkan)
5. Tuangkan kedalam gelas atau cetakan yang sudah disiapkan dan dinginkan selama ±45 menit atau 1 jam. Hidangkan dengan selai kiwi yang menggugah selera.