Untitled-2

Sajian Praktis Ikan Kakap Bumbu Kuning

Sajian Praktis Ikan Kakap Bumbu Kuning – Bosan dengan menu biasa yang disajikan? Saatnya berkreasi dengan bahan-bahan segar dan sehat untuk menutrisi semua anggota keluarga. Kali ini kita akan menyajikan satu resep ikan yang akan menggugah selera makan anggota keluarga Anda. Simak resep lengkapnya hanya di sini :

Bahan-Bahan :
• 1 kg ikan kakap, bersihkan
• 1 buah tomat, iris
• Minyak goreng secukupnya
• 1 sdt gula
• penyedap
• 100 ml air
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya

Bumbu Halus:
• 1 ruas jahe
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 5 butir kemiri
• 4 butir bawang merah

Cara Membuat
1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis.
2. Goreng ikan dalam minyak panas sampai kering, sisihkan.
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
4.Masukkan tomat dan air lalu aduk rata dan masak sampai  mendidih.
5.Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa lalu masukkan ikan goreng.
6. Aduk dan masak sampai bumbu meresap dalam ikan.
7. Ikan siap disajikan.